تمام افرادی که اقدام به تأسیس یک هایپرمارکت یا سوپرمارکت میکنند، تمام تلاش خود را میکنند تا حداکثر مشتریان را به فروشگاه خود جذب کنند. بدین منظور، استفاده از تجهیزات فروشگاهی مناسب اهمیت بسیار زیادی پیدا میکند. مشتریان با توجه به نوع و کیفیت تجهیزات فروشگاهی شما، تصمیم میگیرند که از شما خرید کنند یا نه. در این مقاله قصد داریم، تجهیزات فروشگاهی هایپرمارکت یا سوپرمارکت را برای شما شرح دهیم.
بسته به اندازه فروشگاه شما، اندازه و مدل یخچال فروشگاهی نیز متفاوت خواهند بود؛ اما بهطورکلی در یک فروشگاه، نیاز به دو نوع یخچال دارید. نوع اول: یخچالهای ایستاده که برای موادی مانند نوشابه، ماست، سُس و … استفاده میشوند. نوع دوم: یخچال خوابیده که بیشتر برای نگهداری بستنی، سبزیها، پنیر پیتزا و … کاربرد دارند. اگر به دنبال تجهیزات هایپرمارکت هستید، قطعاً تعداد یخچال های شما بیشتر از ۵ عدد است؛ اما در سوپرمارکت ها نهایتاً ۲ تا ۳ یخچال دیده میشود.
قفسه فلزی یا همان قفسه فروشگاهی، یکی از مهمترین تجهیزات فروشگاهی هستند. بسته به اندازه فروشگاه، نوع قفسه ها هم تغییر خواهند کرد. جنس قفسه ها در بازار بسیار متنوع است؛ اما بهطورکلی میتوان آنها را در دستههای زیر قرار داد.
انتخاب جنس قفسهها، بسته به آب و هوا، موارد مصرفی قفسه، متراژ فروشگاه و … متفاوت خواهد بود.
اگر به دنبال تجهیزات هایپرمارکت هستید، سبد خرید یکی از مواردی است که باید به آن توجه زیادی داشته باشید. بهطورکلی پیشنهاد میشود، شما سه نوع سبد خرید فروشگاهی داشته باشید تا همه خریداران با هر میزان خرید به راحتی بتوانند سبد مورد نیاز خود را پیدا کنند.
با توجه به بالا بودن تعداد مشتریان، در هایپرمارکت یا سوپرمارکتها، استفاده از صندوق فروشگاهی برای فروشگاه ضروری است. برای سرعت بخشیدن به حسابرسی فاکتورها، دستگاههای بارکدخوان متصل به صندوق فروشگاهی وجود دارند. اپراتور مربوطه، فقط با قرار دادن بارکد جلوی لیزر دستگاه، میتواند فاکتور را صادر کند. دستگاه پوز یکی از مهمترین تجهیزات فروشگاهی است. با توجه به اینکه امروزه استفاده از کارتهای بانکی بسیار رواج دارد، پیشنهاد میشود برای هریک از صندوقهای فروشگاه، ۲ تا ۳ دستگاه پوز از بانکهای مختلف تهیه شود. این کار باعث میشود در صورت بروز مشکل برای یک دستگاه پوز، به راحتی بتوانید از دستگاه دیگر استفاده کنید.
اگر در فروشگاه شما میوه و سبزیها تازه نیز ارائه میشود، نیاز دارید تا از قفسههای یخچالدار روباز برای قراردادن میوهها استفاده کنید. این کار باعث میشود میوه و سبزیجات تازه بمانند و همچنین به راحتی در دسترس مشتریان باشد. پیشنهاد میشود، هایپر میوه شما در انتهای فروشگاه قرار داده شود تا هوای بیرون کمتر به سمت میوهها جریان داشته باشد. این کار، عمر میوه و سبزیها را بسیار بیشتر خواهد کرد.
این استندها بهگونهای طراحی میشوند که به راحتی توسط مشتریان قابل دسترسی باشند. اندازه این استندها تقریباً بزرگ است تا هرکسی در هر گوشه از فروشگاه، بتواند به راحتی کالاهای تخفیفی را دیده و در صورت نیاز آنها را خریداری کند. بسته به اندازه فروشگاه خود، پیشنهاد میشود از ۳ یا ۵ استند تخفیف استفاده کنید.
با توجه به قابل دسترس بودن تمامی کالاها در هایپرمارکت، احتمال سرقت بالا میرود. پس گیتهای فروشگاهی باید به گونهای طراحی شوند تا بهصورت یکطرفه باشند. دقت داشته باشید گیتهای فروشگاه باید در دو محل قرار داده شوند. ۱- گیت ورودی باید بعد از درب ورودی باشد. ۲- گیت خروجی باید بعد از صندوق و قبل از درب خروجی قرار داده شود.
بهتر است برای تمامی کارکنان اعم از زن و مرد یک لباس فرم مشابه طراحی شود. آرم یا لوگوی فروشگاه روی این لباس حک شود. این کار باعث میشود مشتریان بتوانند به راحتی کارکنان شما را تشخیص داده و از آنها در راستای خرید بهتر راهنمایی بگیرند. یکی دیگر از مزیتهای انتخاب لباس فرم یک شکل این است که نظم در فروشگاه بیشتر به چشم میآید.
در پایان توصیه میشود انتخاب تجهیزات فروشگاهی را جدی بگیرید. زیرا این تجهیزات، راحتی شما، راحتی کار پرسنل و همچنین یک خرید راحت برای مشتریان را فراهم میکند. همانطور که در ابتدای مقاله هم ذکر شد، استفاده از تجهیزات فروشگاهی بهروز، در نهایت منجر به فروش بیشتر برای شما خواهد شد. پس تلاش کنید با بهرهگیری از تجهیزات مناسب، به فروش بالا برسید.
با پرکردن مشخصات زیر کارشناسان ما در سرسع ترین زمان ممکن با شما تماس خواهند گرفت