در برخی از مواد غذایی باکتری هایی وجود دارند که فعالیت آن ها فقط با انجماد متوقف می شود و برای تازه و سالم ماندن نیاز به محیطی با دمای زیر صفر دارند. فریزر فروشگاهی یک دستگاه انجماد است که عمدتا توسط صاحبان مشاغل برای منجمد کردن مواد غذایی و افزایش ماندگاری محصولات از طریق انجماد استفاده می شود. بر خلاف فریزرهای معمولی که در صورت زیاد بودن محصولات داخل آن، قادر به کار کردن بطور موثر نیستند، یک فریزر فروشگاهی بطور خاص برای تامین نیازهای تجاری برای توزیع کنندگان مواد غذایی ساخته شده است.
آنچه اکثر مردم درک نمی کنند این است که فریزرهای معمولی در واقع صلاحیت حفاظت از محصولاتی را ندارند که قصد دارید آن ها را بفروشید یا توزیع کنید. این یک نکته اصلی است که بسیاری از افراد مبتدی در چند سال اول شروع کسب و کار خود آن را نادیده می گیرند.
استفاده از یک فریزر معمولی در دراز مدت می تواند هزینه بیشتری برای شما داشته باشد. سرمایه گذاری بر یک فریزر فروشگاهی برای تجارت و صنعت مواد غذایی باید در صدر لیست تجهیزات فروشگاهی باشد. درصد محصولاتی که از طریق انجماد در فریزر معمولی به مدت طولانی می توانند آسیب ببینند بیشتر از انجماد محصولات در یک فریزر صنعتی است.
چرا باید برای خرید یک فریزر فروشگاهی سرمایه گذاری کنید ؟
اگر صاحب یک فروشگاه عرضه مواد غذایی هستید یا به تازگی می خواهید کسب و کار خود را در این زمینه آغاز کنید، لازم است بر ای خرید فریزر صنعتی سرمایه گذاری کنید.
یکی از اصلی ترین دلایل این سرمایه گذاری این است که فریزر فروشگاهی باعث می شود بافت، طعم و مزه مواد غذایی تغییر نکرده و محصولات برای مدت طولانی تری سالم مانده و تازگی خود را حفظ کنند. بدین ترتیب میزان ضایعات کاهش یافته و تا حد زیادی در هزینه ها صرفه جویی می شود.
با پرکردن مشخصات زیر کارشناسان ما در سرسع ترین زمان ممکن با شما تماس خواهند گرفت